Organic Matcha – Essential Grade

12.50

  • Afkomstig uit Japan
  • Biologisch product
  • Bevat antioxidanten, L-theanine, cafeïne, vitamine A, B, C, E en mineralen
  • Geen toegevoegde suikers of kleurstoffen

15 op voorraad

Artikelnummer: 0008 Categorieën: , Tag:

Shizen Organic Matcha – Essential Grade

Matcha is een fluweel zachte groene poeder gemaakt van in molensteen gemalen groene theeblaadjes. Matcha essential grade is ideaal voor het maken van een matcha latte (een gezonde koffie vervanger), of je eigen versie met een twist, zoals een matcha frappucino of een heerlijke dalgona matcha.
Naast je heerlijke kop warme matcha thee, kun je ook koken en bakken met deze matcha. Matcha essential grade geeft je gerechten een spectaculaire twist: supergezond tot zalige zoetheden; van ontbijt tot en met dessert. Begin de dag met granola matcha of een matcha wake-up smoothie. Serveer een matcha cake, bak matcha madeleines of imponeer je vrienden en familie met zelfgemaakt matcha ijs of prachtige andere toetjes met matcha-room!

Matcha & Gezondheid

Antioxidanten: Er wordt gezegd dat matcha een van de meeste antioxidanten bevat van alle superfoods.
Antioxidanten zijn belangrijke stoffen die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen die cellen kunnen beschadigen. Daarnaast kunnen deze antioxidant het LDL (‘slechte’) cholesterol verlagen waardoor de kans op hart en vaatziekten verkleind kan worden. Daarnaast bevordert het de suikerspiegel, anti-aging, ondersteunt het metabolisme en kan helpen om op gezond gewicht te blijven en overgewicht te voorkomen.
Cafeïne: Cafeïne zorgt voor alertheid en focus.
L-theanine: L-theanine is een aminozuur dat een ontspannen en kalmerend effect geeft. Het zorgt ervoor dat de cafeïne minder snel wordt opgenomen, waardoor je een milder maar langduriger effect krijgt van de cafeïne. Je krijgt hierdoor een zachte boost, zonder nervositeit of trillingen wat soms door te veel cafeïne kan ontstaan.
Vitamine A, B, C, E en mineralen (calcium, kalium, ijzer)

Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van matcha.

Duurzame theeplantage in Shizuoka

Onze 4e generatie theeboer uit Shizuoka doet zijn uiterste best om zorgzaam met de natuur om te gaan. Hij gebruikt geen pesticiden voor zijn productie en gebruikt biologisch voedselafval als meststof voor de theeplanten. Shizen thee heeft zowel een Japans (JAS) als een Europees biologisch keurmerk. Daarnaast maakt hij gebruik van zonnepanelen bij de plantage en gebruikt hij dit om omliggende huizen met schone energie te voorzien. We zijn trots om met deze theeboer samen te werken, zo dragen we samen bij aan een duurzame toekomst!

Bereiding van Matcha

Voor een matcha latte gebruik je 1tl matcha poeder. Klop deze met een scheutje warm water en een matcha klopper op tot dat het poeder is opgelost en er een kleine schuimlaag ontstaat.
Voeg hier (haver- of amandel)melk aan toe. Om de matcha latte wat zoeter te maken, kan je 1,5 tl siroop of suiker toe voegen. Enjoy your matcha latte!

 

Extra informatie

Gewicht 40 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Organic Matcha – Essential Grade” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.