Organic Matcha – Rich ⸙⸙

Deze Organic Matcha Rich (⸙⸙) is afkomstig van een biologische thee boer uit Shizuoka, Japan.
Matcha Rich (⸙⸙) is de middelste Matcha graad die we aanbieden. Matcha is rijk aan L-theanine-een aminozuur dat verantwoordelijk is voor Matcha’s volwaardige, zachte zoete smaak. In Japan is er een speciale naam voor deze smaak: umami.
Karakteristiek door zijn rijke aroma, volronde zachte zoetheid en levendige groene kleur, is Matcha een favoriet bij de liefhebbers van thee in Japan.
Verkwikkend en vol nutriënten, Matcha is de perfecte drank om je lichaam en geest goed te verzorgen. Daarnaast bevat het antioxidanten, L-theanine, theïne, vitamine A, B, C, E en mineralen.

Bereiding – Originele Matcha
① Voeg 1,5 thee lepel matcha poeder in een theekop of Matcha kom
② Voeg 80 graden warm water* toe en klop het poeder met een Matcha-klopper tot de poeder goed is opgelost er een schuimlaag ontstaat*
③ Schenk daarna de kop verder vol met 80 graden warm water. Wanneer je de Matcha wat sterker wilt drinken, voeg je wat minder water toe.
*Warmer dan 80 graden zorgt ervoor dat de Matcha bitter wordt, dus het is beter om geen kokend water te gebruiken.
*Het kloppen van de matcha is erg belangrijk om de Matcha-aroma los te krijgen.
Tip: Voor een Orginele Matcha raden wij Matcha Premium aan!

Perfecte Matcha-Latte
① Voeg 1,5 tl. matcha poeder in een theekop of Matcha kom
② Voeg een klein laagje 80 graden warm water toe en klop de Matcha met een Matcha-klopper tot de poeder goed is opgelost er een schuimlaag ontstaat
③ Voeg de kop tot de helft vol met 80 graden warm water en de andere helft met (opgeklopte) melk of plantaardige melk
④ Tot slot kunt u 1 tl. siroop toevoegen en lekker roeren
Tip: Voor een Matcha-Latte is de Matcha Essential of Matcha Rich geschikt!

Duurzaamheid – Planet proof!
Onze theeboer in Shizuoka doet zijn uiterste best om zorgzaam met de natuur om te gaan. Hij gebruikt geen pesticiden voor zijn productie, wat is Japan niet altijd gebruikelijk is. Juist hiervoor hebben we voor deze boer gekozen. Daarnaast maakt hij gebruik van zonnepanelen bij de plantage en gebruikt hij dit om omliggende huizen met schone energie te voorzien!